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    陜西西安1批次土雞蛋甲硝唑超標

    2018年03月07日 10:17 來源:雞蛋信息網 標簽:土雞蛋甲硝唑超標


                         土雞蛋甲硝唑超標,圖文無關

    陜西西安1批次土雞蛋甲硝唑超標

    近期,省食品藥品監督管理局對西安農貿市場和超市的鮮蛋(土雞蛋)進行了專項監督抽檢,1批次不合格。

    此次專項監督抽檢共抽取10批次的鮮蛋(土雞蛋)樣品,涉及湖北、江西、陜西等多地的生產廠家。檢驗項目為甲硝唑、恩諾沙星、強力霉素。檢驗結果為9批次合格,1批次不合格。不合格批次樣品是山陽縣秦豐養雞專業合作社生產的土雞蛋,檢出甲硝唑為8.54μg(標準為不得檢出)。

    甲硝唑屬于抗生素的一種,不得在食品中檢出此類物質,而雞蛋中含有甲硝銼成分,可能與養殖戶給雞喂食的藥物有關。消費者在不知情的情況下長期使用含有甲硝唑的雞蛋,會對人體產生一定的抗藥性,影響身體健康。對抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地食藥監局已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改。


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